据马来西亚光华日报报道，因想瘦身而停止摄取乳类制品的想法其实是错误的。最新的发现显示，增加乳类食品的摄取可能有助于减肥。 专家介绍，乳类制品中含有丰富的钙质，当身体吸收到足够的钙质，便会迅速地燃烧脂肪。如果缺乏钙质，身体会释放一种激素，这种激素会帮助脂肪的产生与储存，如果摄取富含钙质的乳类制品，便可抑制这种激素分泌，身体也能减少脂肪的制造，并且加速脂肪燃烧，其中以腹部的脂肪为最。
据了解，一项证据显示乳类制品中所含的钙质比其他来源的钙质功能加倍，因为乳类制品所含的分支氨基酸可以帮助肌肉的生长。“通常每减去0.45公斤，其中就有三分之一是肌肉，”专家指出：“因为这种氨基酸可帮助肌肉生长，所以摄取充足的氨基酸，就能减去较多脂肪和较少肌肉。但光摄取乳类制品并不是最好的方法，还要搭配低热量饮食和规律运动才行。”
（来源：39健康网）
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